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NO|W0002868

ヴァルテル・ムレチニック アナ 2015

5,280円(税込)

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Valter Mlecnik ANA 2015
ヴァルテルムレチニック アナ 2015
種類:白ワイン
産地:イタリア-フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
味わい:辛口
内容量:750ml
品種:シャルドネ75%、マルヴァジーア10%、フリウラーノ10%、リボッラ・ジャッラ

特徴

2015年ヴィンテージより空気圧式プレス機から伝統的な垂直式バスケットプレス機に転換し、劇的な品質向上を遂げたムレチニック。温度管理なしで3〜4日のマセラシオン、プレス後500〜3000Lのオーク樽で発酵・熟成。

『実はレブーラ、フリウラーノ、シャルドネ以外にもマルヴァジーア、ピネーラなども植えていまして、若干シャルドネに混ぜたり自家用で飲んだりしていたのですが、それはもうすんばらしいワインでして、フリウラーノがお祖父さんアンゲルの名前を冠しているのなら…という事で、このセパージュのワインは、お祖母さんの名前、アナと名付けることに。』 (輸入元資料より)

ヴォドピーヴェッツがより完成度高く均整のとれたワインへと昇華していったに対し、ムレチニックのワイン、特にこのアナはかなり攻めた造りで(昔の)ヨスコ・グラヴナーやヴォドピーヴェッツに近い印象です。それはもう旨いワインです。お勧め致します。

Valter Mlecnik ANA 2015
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