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ドリーフォンテイネン オマージュ18/19
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Hommage / 3 Fonteinen
ドリーフォンテイネン オマージュ18/19
種類：スパークリング
産地：その他-その他
味わい：辛口
内容量：750ml
品種：
ドリーフォンテイネン オマージュ18/19
種類：スパークリング
産地：その他-その他
味わい：辛口
内容量：750ml
品種：
特徴
鮮やかなアンバーカラー、フレッシュなアロマ、キレキレの酸味。
さくらんぼとフランボワーズをぜいたくに漬け込んだスペシャル・ キュヴェ。
他のランビックと同じくモルト60%、ノンモルト小麦40%、熟成ホップ、水、天然酵母でランビックを醸し、そこに液体に対して35%もの手摘み果実を漬け込む。
生産者
ドゥリー・フォンティネンは「３つの泉」の意。
ブーン醸造所、リンデマンス醸造所、ジラルダン醸造所という
３つの名門醸造所のランビックをブレンドして、瓶詰めした後、10ヵ月間瓶内熟成させた後に出荷されます。
ハンセンスと共に名ブレンダーとして名を馳せています。
1953年にランビック・ブレンダーとして設立され、
1960年代に併設レストランを開店、
1982年以来、Armand Debelder氏が引継ぎ、
弟のGuidoも加わって運営されています。
1999年にランビックの醸造を開始しました。
*ワインと食品を同時購入の場合、最適な配送方法にて送付させていただきます。
配送方法と配送料金は当店からの連絡メールにてご案内いたしますので、必ず当店からのメールをご確認いただけますようお願い申し上げます。
（※自動配信メールは当店確認前の情報となり、実際と異なる場合があります）
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