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プティロワ フーデュロワ2018
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プティロワ フーデュロワ2018
種類：スパークリング
産地：フランス-ブルゴーニュ
味わい：辛口
内容量：750ml
品種：アリゴテ50%、シャルドネ50%
プティロワ フーデュロワ2018
種類：スパークリング
産地：フランス-ブルゴーニュ
味わい：辛口
内容量：750ml
品種：アリゴテ50%、シャルドネ50%
特徴
自社のアリゴテとシャルドネを全房でプレス、デブルバージュ後各々 をステンレスタンクで発酵、タンクへ移しサヴォワでビュジェセルドン を造る友人の醸造所へ運びティラージュし瓶内二次発酵、瓶内熟成、 18 年はドザージュ少量行いデゴルジュマンしました。ライトイエロー 色、梨やもぎたてのリンゴの香り、ふくよかな果実を感じるアタックに ボリューム感と程よい酸がバランスよくアフターまで伸びます。
生産者
2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積む。 (シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)
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配送方法と配送料金は当店からの連絡メールにてご案内いたしますので、必ず当店からのメールをご確認いただけますようお願い申し上げます。
（※自動配信メールは当店確認前の情報となり、実際と異なる場合があります）
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